3月正值“食春季”，各种春菜也是抢“鲜”上市，让人迫不及待想要尝上一口“春天的滋味”。那今年市面上，春菜的品种都有哪些呢，价格怎么样？记者在市场上进行了走访。

在石家庄市东亚农贸市场，记者看到香椿、荠菜等春菜已经被摆上货架，色泽鲜艳，香味浓郁，吸引了不少市民前来尝鲜。

据了解，3月初香椿平均价格在每两8元左右，现在价格有所回落。不过不少市民表示香椿价格依然有点贵，现在购买就是尝个新鲜，还不适合买太多。

记者在石家庄国际农产品批发交易中心蔬菜专区看到，荠菜、香椿还有花椒芽等春菜都被摆在了显眼的位置。

蔬菜批发商户介绍，香椿一箱是3斤85元，合一斤28元。

蔬菜批发商户介绍，我们的春菜有四种，荠菜、香椿、苦菜和蒲公英。香椿批发价每斤30元左右，苦菜每斤15元左右，蒲公英价格每13元左右，荠菜每斤20元左右。

目前市场上的春菜大部分都是大棚种植的外地菜，随着天气转暖，露天的荠菜、香椿等开始发芽，市场供应量会增加，到4月中旬左右，市民就能吃到便宜的春菜了。

石家庄市交投大河集配物流有限公司副总经理刘刚义介绍，像香椿、花椒芽、苦菜、荠菜产地主要来自四川、辽宁，我们市场春菜刚开始上市，预计大量上市时间是在4月中旬左右，价格可能也会有小幅下降。

（冀时客户端）