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第07版:民生热点

拼多多携手褚橙推动数字农业

龙陵基地工作人员手持“云冠橙”合影,预计40天后,云冠橙将彻底成熟。(摄影:阿良)

燕都融媒体记者任利

“电商行业的变化非常大,也出现了类似社群电商、网红电商等概念,一开始我们也很困惑。但通过观察,我能看到的是拼多多是一个‘有坚持’的企业,腿上有泥,身上有土,希望与这个新电商平台一起实验,探讨,把这个产业做扎实。”褚橙传承人、褚时健先生独子褚一斌10月10日对记者表示。当日,在怒江之侧的云南龙陵县云冠橙基地,56岁的褚一斌宣布褚橙与新电商平台拼多多达成了战略合作协议。

10月10日也恰逢拼多多“周年庆大促”,双方合作的第一个成果,就是拼多多平台上近5亿消费者可通过APP首页“百亿补贴”等入口,以专享价预订褚橙。

再度发现褚橙:重新定义“精细农业”

在与拼多多的战略合作发布会上,褚一斌再度谈及对父亲褚时健的记忆,他表示,褚橙之所以“真正好吃”,恰恰是源自老爷子以匠人精神将工业化流程引入了农业生产之中。

发布会上,褚一斌回忆了父亲在初创褚橙时的“精细农业”尝试。2002年,75岁的褚时健,选地改地、花138万元引入无污染的南恩河水源。为达到最佳甜酸比,他一再实验氮、磷、钾、镁、钙等有机肥元素配比,极具独创性地引入烟梗育肥,解决了口感的关键难题。为提升产量,78岁的老人家逆向思考,把每亩146棵的果树间伐到只剩80棵左右,反而大大提升亩产和品质……

科学流程极大解决了农产品非标准化的难题,使褚橙从2006年的1000吨猛增到2015年的13000吨。近75岁才开始再度创业的褚时健,把褚橙变成了中国最知名的农产品品牌,甚至变成了一个新的品种。

据悉,不算云冠橙,2019年褚橙基地的产量将远超2015年,“不过还要经历选果过程,选出高标准的果子,才能称作‘褚橙’”,一位基地负责人说。

龙陵实验:在传承中创新的“云冠橙”

2012年,褚橙达到10000吨。也是这一年,褚橙进京,“75岁种橙,85岁大热京城”,成为当年火热的励志话题。2013年年初,一直做投资的褚一斌遵从父亲意愿回国种橙。

他先花了一年多从头学种橙。为了做一块新基地,他跑遍云南几条大江大河,在龙陵县,他终于发现有几万亩坡度可接受的连片土地。

“第一不给人,第二不给钱。”褚时健给儿子的考题,难度系数很高。2015年年初,褚一斌10天内在龙陵签下8000亩地,这些土地也得到父亲的认可,认为“会比老基地好”。

龙陵基地进一步强化了数字化管理。从阳光雨水到土壤肥料,从挂果数到成本对比,每棵橙子树都成了“数字树”。为掌握糖酸变化,每十天从基地6个固定样果树采果监测,倒推施肥方案是否合理,为来年提供数据支持。

通过技术攻关形成标准化操作后,基地每周六晚上都要开周会,向组长、农户传达。“农户以前也有不理解的,现在任何一个农户,都是种橙好手。”基地技术负责人章家飞说,褚橙基地带动了传统农民向现代农民转变。现在,龙陵基地已达万亩规模。

2019年,龙陵基地的云冠橙能产7000吨,2020年能达到12000吨。如何最有效地销售新产品,成为摆在褚一斌眼前的一道新课题。

携手拼多多:

创造褚橙新消费体验,践行现代新农业

大概十二年前,褚橙就在努力建立自己的直销渠道。好处很明显,中间渠道少,利润空间大,对市场的把控更强,更重要的是,消费者能吃到更新鲜的橙子。而最高效的直销渠道,非电商莫属。

拼多多农业农村研究院常务副院长狄拉克介绍,拼多多目前已经成为中国最大的农产品上行平台之一,预计2019年农产品上行规模将超过1200亿元。前不久的农货节期间,拼多多平台的农产品订单超过1.1亿笔,其中七成销往了一二线城市。

如果说传统电商平台是搜索式的“人找货”,拼多多则是“人为先”的“货找人”,狄拉克表示,通过分享、游戏等人与人之间更有温度的连接,把消费者对褚橙和云冠橙的长周期分散需求归集成短周期的批发需求。短时间爆发的订单量,对应着不同果园不同的成熟时间,能把果子在短暂的成熟期内卖出去。由于需求更确定,订单量大,很适合果园直发,供给端也能相应降低成本,“这种裂变式的增长模式,帮助品牌商家实现0佣金、支付费率低、广告费用低、运营成本低,从而产生了让利给消费者和生产者的价格空间。”

“多多果园”的抽奖游戏中,用户有机会抽中褚橙果树种子,栽种成熟后,拼多多将向用户包邮送出5公斤最新鲜的褚橙。“多多果园是拼多多在‘多乐趣’维度上的一个初步尝试,2019年一季度日活比年初增加了1100万,日活跃用户达到了5000多万,每天送出的免费水果远超100万斤,目前仍在保持高速增长。”拼多多副总裁威海在发布会上称,此次与褚橙的战略合作,是两个同样重视新农业和数字化,同样重视“物质与精神双重消费”的现代企业的相遇,“必将产生深刻持久的化学反应”。

2019-10-12 2 2 燕赵都市报 content_10596.html 1 拼多多携手褚橙推动数字农业 /enpproperty-->