疏泽民/文

走进故乡小山村，一眼便看见一幢三层小楼前的水泥地坪上架起木梯，上面摆放的几只簸箕里，摊晒着黑压压的芝麻。故乡的山地很少有人耕种，是谁，还在这里种植芝麻呢？

还没来得及拉直心头的问号，在门前水井边弯腰提水的侄媳抬起头，一脸兴奋地朝我打招呼，接着扭过头，朝屋里喊：爸，三爷回来了。这个被称为“爸”的人，是我的大哥，听到喊声，忙从屋里迎出来，一脸憨笑着接过我手中的行李，说：回来啦。

是的，回来了，趁着这个假日，我回到故乡——在城市的钢筋水泥丛林中穿行了二十多年，日益思念魂牵梦萦的故乡，思念住在大哥家安度晚年的母亲。

走进屋，便闻到一股淡淡的芝麻香。目光搜了一圈，发现堂屋楼梯间一角的篾箕里，黑乎乎的芝麻堆成了小山，不由揣测：这些芝麻，应该是大哥种的了。可是，山村小面积种植的芝麻成不了气候，也值不了几个钱，而山外的商场、超市里，并不缺芝麻制品，芝麻不值钱，大哥还种它干什么？

大嫂笑着说：磨芝麻粉啊。磨芝麻粉？在我的记忆里，芝麻粉是用来填充汤圆馅的。小时候汤圆是个宝，现在生活水平提高了，汤圆只能偶尔吃吃。大哥收获这么多芝麻，磨出来的芝麻粉，该吃到何时呢？

侄媳抿着嘴笑：你到楼上看看就知道了。跟着大哥上了三楼，这里芝麻味儿更浓。顺着大哥指点江山似的手指，我看到三楼大厅里依次摆放着方桌、竹榻、长条桌和石磨。方桌上的两只面盆里，分别盛放着炒熟的芝麻和糯米，竹榻上排满了装满芝麻粉的塑料瓶，条桌上码着塑胶封口的包装盒。一张磨凳鞍马似地弓在地板上，比脸盆还大的两片磨盘叠架在磨凳上，从屋顶木梁上垂下来的绳索拴住磨担，磨盘正下方垫一只篾箕，里面已经落了一圈黑色的芝麻粉，犹如月球上的环形山脉，散发出浓浓的芝麻香味儿。

你们这是？我更加疑惑了。大哥嘿嘿笑着说：用手工磨芝麻粉，从网上销到外地，抢手得很呢。我东瞧瞧，西望望，一脸好奇。大哥一脸自豪地向我介绍生产、加工芝麻的创意。

原来，自从一年前的春天大哥大嫂带着休产假的儿媳，从打工的山东淄博回到故乡照料老母亲，大哥就开垦了几近荒芜的山地，撒了芝麻，又在田里种了几亩糯稻。到了秋天，收了糯稻，割了芝麻，就开始磨芝麻粉。头脑灵活的儿媳在网上开了微店，通过村淘，将芝麻粉快递到客户手中。大哥说，山区生产的芝麻没有环境污染，加上纯手工炒制，手工研磨，不放任何添加剂，保持了天然风味，口感好，深受城里人喜爱，山东、浙江等地的订单都在排队等着要货呢。我又惊又喜：小山村的农产品登上了互联网，偏僻的故乡有了村淘和快递，故乡的变化，真大啊。

大哥就地取材，冲了一杯芝麻糊，让我尝尝。袅袅热汽中，裹挟着芝麻的清香，令人口舌生津，轻啜一口，粉糯甘甜，齿颊留芳，要不是即将吃午饭，我恨不得再喝一杯。

丰盛的农家菜端上桌，我们边吃边聊。聊起城市生活的便利与压力，聊起乡村农耕的清静与自由，聊起芝麻粉的生产工艺。大嫂说，收割的芝麻脱粒除杂晒干后，放到柴锅里炒，糯米也要炒熟，将炒熟的芝麻和糯米按一定比例混合磨成粉，每天早晨冲一杯，护发养颜又养胃，比喝牛奶好多了。侄儿媳打开两段手机视频，一段是炒芝麻，大嫂手中的炒刷在铁锅里来回翻动，受热的芝麻发出细微的哔剥声；一段是磨粉，大汗淋漓的大哥双手握住磨担，跨步一前一后地推拉磨杆，磨盘旋转呼呼作响，大嫂则坐在一旁，一把一把地往磨眼里添料。看完视频，我说你们这样手工劳动太辛苦了，不如送到加工厂加工。大哥举起酒杯，与我的酒杯碰了碰，酡红着脸说：没什么，早习惯了，也是锻炼身体；再说，人家要的，就是手工磨出来的风味呢。

我为大哥高兴，为故乡高兴，为故乡的芝麻粉插上“互联网+”的翅膀高兴，不由与大哥多喝了几杯，大哥的脸红扑扑的，我的脸热乎乎的。母亲坐在木椅上，拄着拐杖看着我们，脸上也是乐呵呵的。芝麻香，芝麻甜，芝麻开花节节高……遥远的童谣，在耳边回响。我的眼前，有芝麻粉在飞翔，飞出山村，飞向远方……