盆景蔬菜惹人喜爱

第07版：燕赵新闻

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本报讯（记者蔡洪坡）近年来，盆景蔬菜开始逐渐走进市民家庭。冬日里，阳台上一盆绿油油的黄韭既能给家里带来生机勃勃的气息，同时，又能让人吃到自己亲手种植的绿色无公害蔬菜，深受市民欢迎。

据记载，南宫黄韭种植可以追溯到明永乐年间，因口感好、香味浓被定为宫廷特供。河北芃旺农业科技有限公司选择和邢台南宫小关庄农业合作社合作的方式，选取小关庄数百年来沿袭下来的黄韭根培育方式，并创新栽培技术，采用了专供盆景黄韭生长的营养基质和微量元素，使得黄韭栽培脱离大地，最终走进城市千家万户。

据该公司负责人介绍，采用该公司研制的栽培技术，半个月时间，第一茬黄韭就可收割食用，十来天后，第二茬又可食用。一次下根可以收割六七茬，口感也更鲜，味道更加浓郁。